Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg

Vache Charolaise

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

Clôture des commandes dimanche 21 mars 2010 à 23h30 pour bénéficier de notre prochaine livraison sur toute la France à partir du vendredi 26 mars 2010.

Les autres dates de livraison suite...

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Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg

121.00 € TTC
(24.20 € le Kg)

2 Rosbeef (poids total : +/- 2 Kg)

pour 5 à 6 personnes par Rosbeef

Viande à rôtir (Cuisse ou dos)
1 Rosbeef de 1 Kg pris dans le rumsteack, faux-filet ou le filet
1 Rosbeef de 1 Kg pris dans la tranche grasse, rond de gîte ou rond de tranche
conditionnées sous vide

4 Entrecôtes (poids total : +/- 1 Kg)

Viande Grillade à saisir prises dans les côtes ou le faux-filet
4 pièces de 250 gr. conditionnées sous vide

10 à 12 Steaks (poids total : +/- 2 Kg)

Steak Supérieur & Steak 1er Choix
Viande Grillade à saisir
Cuisse arrière ou Dos (la macreuse, la tranche grasse, la bavette d’aloyau, la hampe ou l’onglet)
10 à 12 pièces de 150 à 200 gr. conditionnées sous vide

Cliquez sur les photos pour plus d’informations

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2 Kg de Rosbeef

Préparer un bon rôti ?
Vous trouverez dans votre colis "GRILLADE & RÔTI 5 Kg" :

1 Rosbeef de +/- 1 KG (pris dans le rumsteack, faux-filet ou le filet)
1 Rosbeef de +/- 1 KG (pris dans la tranche grasse, rond de gîte ou rond de tranche)
Viande à rôtir (Cuisse ou dos )
Conditionnés sous vide

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1 Kg d'Entrecôtes

Marchand de vin, Bordelaise ou tout simplement grillée,
Vous apprécierez les entrecôtes dans votre colis "GRILLADE & RÔTI 5 Kg" :

4 pièces de +/- 250 gr. prises dans les côtes ou le faux-filet
Viande Grillade à saisir (Dos)
Conditionnées individuellement sous vide

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2 Kg de Steaks

Saignants, bien cuits ou à point, vous apprécierez les Steaks Supérieur et 1er choix dans votre colis "GRILLADE & RÔTI 5 Kg" :

10 à 12 pièces de 150 à 200 gr.
Cuisse arrière ou Dos (la macreuse, la tranche grasse, la bavette d’aloyau, la hampe ou l’onglet)
Viande Grillade à saisir
Conditionnement individuel sous vide

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Prix: 121.00 € TTC

Quantité

Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg

Commandez aussi avec ce colis:

Viande à HACHER 1 Kg en complément de votre colis principal.

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Commandez aussi avec votre Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg

Viande à HACHER 1 Kg

Vache Charolaise

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

16.00 € 13.40 € TTC
(13.40 € le Kg)

Viande à hacher pour steak minute (poids total : 1kg.)

Pour le plaisir des grands et des plus petits, confectionnez vos propres steaks hachés comme chez le boucher avec la garantie d’une viande charolaise de qualité issue des éleveurs du Sud Morvan

Pris dans les parties avant
1kg. de viande dénervée et dégraissée
Conditionnement sous vide

Conseil important : il est préférable de hacher votre viande et de consommer votre steak le même jour. Nous déconseillons de préparer les steaks plusieurs jours à l’avance et de les conserver même au frigidaire. Une viande hachée est plus propice aux bactéries. C’est donc pour une consommation « minute » !

Bien entendu, le morceau de viande restant NON haché peut-être conservé ou congeler (voir nos conseils pour une bonne congélation & décongélation). Si vous prenez plusieurs sachets de viande à hacher, ceux-ci peuvent parfaitement être conservés dans les mêmes conditions.

Nous portons un soin particulier à la préparation de ce colis : Le morceau de viande à Hacher est dénervé et dégraissé dans notre atelier de découpe avec une assurance d’hygiène renforcée (table à découper et les ustensiles de découpe sont désinfectés après chaque utilisation).

Une nourriture saine pour vos enfants avec la garantie d’origine !

En promotion

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Prix: 16.00 € 13.40 € TTC

Colis PORC 5 Kg en complément de votre colis principal.

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Colis PORC 5 Kg

Porc du terroir

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

54.95 € 44.95 € TTC
(8.99 € le Kg)

2 Rôtis de Porc (poids total : +/- 2 Kg)

Echine
2 pièces de viande à rôtir de 1 Kg. conditionnées sous vide

12 Côtes / grillades (poids total : +/- 2 Kg)

Viande Grillade à saisir (Jambon et côtes)
12 pièces de 160 gr. conditionnées sous vide

2 Sautés de Porc (poids total : +/- 1 Kg)

Poitrine / épaule
Viande à mijoter en sauce
2 sachets de 500 gr.conditionnés sous vide

En promotion

		Quantité

Prix: 54.95 € 44.95 € TTC

Colis XL en complément de votre colis principal.

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Colis XL

Vache Charolaise

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

39.90 € 35.91 € TTC
(25.65 € le Kg)

4 Entrecôtes (poids total : +/- 1.4 Kg)

En complément de votre colis principal, des entrecôtes taillées pour ceux qui ont bon appétit !

Pris dans les côtes ou le faux-filet
Viande Grillade à saisir (Dos)
4 pièces de 350 gr. conditionnées sous vide
Conditionnées sous vide par sachet de 2 entrecôtes (soit 2 sachets de 2 entrecôtes)

En promotion

		Quantité

Prix: 39.90 € 35.91 € TTC

Colis CÔTE DE BOEUF en complément de votre colis principal.

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Colis CÔTE DE BOEUF

Vache Charolaise

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

28.55 € 23.79 € TTC
(23.79 € le Kg)

1 Côtes de Bœuf à l’Os (poids total : +/- 1 Kg)

3 à 4 personnes par Côte de Boeuf

1 Côte à l’Os de 1 Kg
Viande à griller (dos)
Chaque Côte est conditionnée séparément si vous en prenez plusieurs
Conditionnement sous vide

En promotion

		Quantité

Prix: 28.55 € 23.79 € TTC

Colis AGNEAU 7 Kg en complément de votre colis principal.

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Colis AGNEAU 7 Kg

Agneau de bergerie de moins e 6 mois

Découpe et conditionnement faits aux Abattoirs du Sud Morvan (Luzy 58170) agréé aux normes européennes – N° agrément FR5814901

152.00 € 132.00 € TTC
(18.85 € le Kg)

Le poids d’un agneau est par définition variable. Nous essayons d’adapter les colis au plus près des poids annoncés.

1 Gigot (poids total : +/- 2 Kg)
pour 8 à 10 personnes

Viande à rôtir (partie arrière).
1 gigot entier, avec selle et souris
Conditionnement sous vide.

1 épaule désossée (poids total : +/- 1 Kg)
Pour 5 à 6 personnes

Viande à rôtir (partie avant).
Viande Grillade à saisir.
Conditionnement sous vide.

18 à 20 côtelettes (poids total : +/- 2 Kg)

Viande à griller (à la poêle ou au barbecue)
Pièces d'environ 100 gr. prise du du filet au collier
conditionnement par 4 sous vide.

Viande à ragoût (poids total : +/- 2 Kg)
Viande à mijoter en sauce
Prise dans la poitrine et le collier
Conditionnement sous vide.