Une ferme certes virtuelle mais bien réelle puisque vous allez pouvoir consommer un produit de qualité venu directement d’éleveurs au savoir-faire reconnu.
Notre boutique vous propose une sélection de colis livrés sur toute la France regroupant plusieurs types de morceaux de viande charolaise.
Le procédé Lisotherme® permet à Boeuf-Charolais de desservir tous les départements de province: résident ou en vacances, faîtes-vous livrer à domicile... suite
Jambon entier du Morvan désossé
Jambon artisanal sec frotté au sel désossé de 4,5 à 5,5 Kg (le poids dépend de chaque cochon), séché 8 mois. Sans gluten
119.90 € TTC
Colis ECONOMIQUE 10 Kg
4 types de morceaux CHAROLAIS différents (viande à hacher, pot au feu, viande à braiser, bourguignon) à cuisiner soi-même. 11.50 €/Kg
115.00 € TTC
La suggestion du chef : Entrecôte vigneronne
Il pleut à verse et votre barbecue est compromis ?
Profitez-en pour sortir une bonne bouteille de Bourgogne de la cave et préparer des entrecôtes vigneronnes ! 3 minutes de vidéo pour découvrir cette recette de Yannick Boitier de l'Auberge Morvandelle