Vendredi 3 juillet 2009
L’été sera Boeuf !

Une production d’éleveurs connus et reconnus, aux saveurs de notre terroir ...

Non, non, vous n’êtes pas ici sur une boucherie en ligne ordinaire.
Les éleveurs du Sud-Morvan ont pris l’initiative de ce site pour vendre les meilleurs morceaux de leur viande charolaise directement à votre domicile dans toute la France.

Bonne visite !
Le saviez-vous ?
A choisir, la viande d’origine Charolaise est l'une des plus maigres, puisque son taux de matière grasse n'excède pas les 5%, le même taux de matière... suite
Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg
Colis GRILLADE & RÔTI 5 Kg 5 Kg de viande de CHAROLAIS pour grillades et rotis : 3 types de morceaux différents (rosbeef, entrecôtes, steaks).
24,20 €/Kg
121.00 € TTC
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Colis BOEUF BARBECUE 10 Kg
Colis BOEUF BARBECUE 10 KgLes beaux jours arrivent !
Profitez du colis spécial BOEUF CHAROLAIS BARBECUE pour des dégustations entre amis au fond du jardin.
18,85 €/Kg
198.50 € 188.50 € TTC
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La suggestion du chef : Millefeuille de Paleron de Boeuf
Millefeuille de Paleron de Boeuf

Ringards et pour l'hiver les morceaux de boeuf à mijoter ?

Vos amis seront séduits par cette recette de Paleron étonnante de fraicheur pour un dîner d'été sur la terrasse !
7 minutes de  vidéo pour découvrir cette recette de Jérôme Raymond de l'Hôtel du Morvan.

 Colis COMMUNAUTE 20 Kg
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Christian Pouchelet : Elevage traditionnel de charolais

La tradition au service du goût : Christian Pouchelet éleveur traditionnel dans le Sud-Morvan, présente son élevage de charolais. Il est l'un des premiers éleveurs à distribuer ses colis de viande sur Boeuf-Charolais.com.
Voir l'interview: Elevage traditionnel de charolais
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